Считается, что к 2030-м годам свыше половины осеменений мирового молочного поголовья будут производиться семенем быков мясных пород. Выход к этому показателю для хозяйства несложен, однако, чтобы увеличить прибыль, нужен тактически просчитанный подход. Требуется досконально оценить работу хозяйства и исследовать ситуацию для продажи мясомолочного КРС.
Важно определиться со следующими факторами:
- Каково количество требуемых ремонтных молочных телок?
- Появится ли возможность реализации излишнего поголовья?
Ответив на эти вопросы, вы сможете взвешенно принять решение. Далее нужно выбрать подходящего быка. Лучшим вариантом станет производитель, выведенный специально для получения мясомолочных коров. Ключевые признаки во время селекционной работы:
- лёгкий отёл;
- скорый рост;
- большой процент выживаемости;
- подходящий экстерьер.
Оптимальным решением станет осеменение коров, не имеющих большой генетической ценности.
Сопоставьте характеристики конкретного быка со специфическими требованиями хозяйства. В частности, для поголовья с сезонными отёлами важными станут данные по длительности стельности.
Следует также помнить о факторах, которые напрямую не влияют на коммерческую эффективность хозяйства, но имеют значение для нормальных условий содержания КРС и защиты окружающей среды. Стандарты в этом направлении со временем неизменно будут становиться жёстче и отличать высокоуровневое хозяйство от более примитивных.
Главной задачей остаётся молочное производство – прибыль от реализации говядины отходит на второй план. Не рекомендуется использовать семя мясных быков для осеменения молочного скота на регулярной основе – выгоднее адаптировать поголовье каждый год или с промежутком в несколько лет в зависимости от ситуации на рынке.
Традиционное или сексированное семя?
Применение разделённого по полу семени представляет большие возможности и имеет свои преимущества. Но выбор между быками и тёлками неочевиден, поэтому в ряде случаев проще использовать традиционное семя.
Определиться можно, опираясь на особенности и производительность хозяйства. Если его проще перестроить для вывода тёлок или существует потребность в бычках, сексированное семя будет удобнее. Правильно сформированная стратегия позволит добиться запланированного экономического эффекта, серьёзно увеличить эффективность предприятия и выпускать продукцию высокого качества.
Компания «Коджент Рус», официальный дистрибьютор американских предприятий по производству генетического материала КРС в России, предлагает комплекс услуг:
- полноценный анализ фермы, потенциала стада;
- профессиональный подбор геноматериала;
- полный аутсорсинг.
У нас работают специалисты по ветеринарии, генетике, бизнес-процессам со всего мира, которые обеспечивают единственное в России генетическое предприятие полного цикла.